寿司桶があればいいですが、家にないという人も少なくないでしょう…

ということで、

などについて調べてみました。

.

寿司桶がない！そんな時はコレで代用OKです！

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と躊躇しますよね^^;

ちなみにこちら
↓

これがあるとテンション上がりますよね^^

個人的にはすごくほしいんですけど…

置き場所にも困りますし、他の使い道もなさそうです（涙）。

でも大丈夫！

寿司桶がなくても、家庭にあるもので代用できます！

買わなくても何も問題ありません！

というわけで、

おすすめの代用品を見ていきましょう！

寿司桶の代用品１
フライパン

はい、我が家です^^

これが1番です！

フライパンは火を使うときに使うものという固定概念は無くして、「酢飯作りにはこれ」。

という調理器具に格上げ（？！）しましょう！

酢飯作りには、フライパンはとっても適しています^^

しかも、

テフロン加工だと、ご飯がくっつきにくく取り出しやすいんです。

また底が平らなので、お酢や水分がたまるという心配もありません。

フライパンは冷めているときにはひんやりしています。

素早く冷ましたい酢飯を作るときにも適度にご飯の温度が下がるので、冷めやすいのです。

注意点は、

寿司桶の「木」という素材にはやはりかなわない。

ということですね^^;

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寿司桶の代用品２
ボウル

次の代用品は、ボウルです。

食材を混ぜるスペシャリストの登場ですね^^

ステンレスでもプラスチックでもいいと思いますが、ステンレスのボウルのほうが、熱を冷ますのが早いでしょう。

深みもあるので、ご飯がこぼれず、混ぜるのも楽なのも良いですね。

デメリットとしては、

出来上がった酢飯が「なんだか水分が多いな？」と思ったら、

• できた酢飯を大皿に広げる
• バットなどの平らな器の上にす巻きを置いて、その上に酢飯をのせて余分な水分を飛ばす

という対策で、おいしい酢飯ができますよ。

なんといっても取り扱いが楽。この点は実際にやってみるとわかります。

便利です。

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寿司桶の代用品３
バット

ご飯を広く浅く広げたいときに便利なのはバットですね。

ボウルよりは浅いので、少し混ぜにくさを感じることもあるかもしれませんが、お皿よりは深く、広いので混ぜやすいのではないでしょうか。

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寿司桶の代用品４
大きめのお皿

お皿で混ぜるということもできます。

大きめのお皿にご飯を入れて素早く冷ましながら酢飯を作ります。

見栄え、そしてサイズもよければ、そのままテーブルにも置けるので、移し替える手間がはぶけ、洗い物も減らすことができますね。

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寿司桶の代用品５
鍋

大きな鍋、または土鍋も酢飯を作る桶の代わりに使えます。

深さが適度にあり平らに広げられるので、フライパン同様、酢飯を作るのに向いているのです。

そして土鍋は、

そのままテーブルにおいても見栄えが悪くないんです。

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寿司桶の代用品６
大きめのタッパー

大きな鍋やボウルなどがなくても、大きめのタッパーがあれば寿司桶代わりになります。

適度に深みもあり底は平らなので、お酢がたまることもなく混ぜやすく手早く冷ましながら酢飯が作れますね。

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寿司桶の代用品７
アルミホイル

え？アルミホイル？と驚いた人もいるのではないでしょうか。

適当な容器がないときには、アルミホイルを大きくカットして、そのうえで酢飯を混ぜることができます。

ただ、あちこちにこぼれるのが心配であれば、４方を立てて器の形を作れば良いでしょう。

大きめの容器がないといったときには、この方法でも使えます。

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寿司桶の代用品８
大きめのジップロック

適当な容器がない場合に、こちらも使えます。

大きめのジップロックにいれて混ぜるという方法です。

器からこぼれる心配もなく、まんべんなくお酢を混ぜることができるので、便利ですね。
ただ作れる量は限られてきますね。

あまりジップロックいっぱいに詰めるとすし酢がまんべんなく混ざらなくなるので、適量を入れるというのがポイントになります。

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炊飯釜で酢飯を作るのはNG

代用品を見てきて、「あれ？炊飯釜は？」と思った人もいるはずです。

ご飯を炊いて、そのままそこで酢飯を作れたら、楽々～～なんですよね。

しかし、

炊飯釜は避けたほうがベターなのです。

なぜか？

炊飯釜は酸に弱い性質のものがあり、お酢を入れることで変形したり変色したりする可能性があるからなのです。

おいしいご飯を炊くためにも炊飯釜は大切なので、お酢を混ぜて酢飯を作るのはやめたほうが良さそうですよ。

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寿司桶はいらない！
【寿司桶の代用品：番外編】
手巻酢付きのり

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寿司桶の代用。

といいますか…

「酢飯を作らない」という方法です！

寿司桶の代用品とは少し意味が違うのですが、我が家で子供が小さかった頃、重宝したものをご紹介します。

それが、こちらの

【手巻酢付きのり】

私は子供の頃、酢飯が苦手でした。

多分それに似たのだと思いますが、我が子も小さい頃は「お寿司のごはんいや〜」と言って、なかなか食べてくれませんでした（涙）。

そんな頃この「手巻酢付きのり」を知り、手巻き寿司の日に、酢飯を準備しなくていいようになりました。

大人はこの手巻酢付きのりで食べて、子供は普通のごはんと普通ののりで食べる。

という具合です。

みんなしあわせですよね。

でも、いちばんありがたい点は、酢飯を作らなくていいということですよね。

寿司桶の代用品を使ってどうのこうのとか、その上「酢飯食べれない〜」って、最悪ですからね^^;

というわけで、番外編として「手巻酢付きのり」。

ぜひ試してみてください。

と悩まなくてOK！

具材作りに専念できます！

すっごく楽ですよ〜

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手巻き寿司（お寿司）はなぜ酢飯？普通のごはんじゃダメ？

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酢飯（お寿司）の歴史などあるのですが、少し長くなるのでそこを割愛させていただくと、

酢飯を使う理由とは、要するに、

です。

酢酸には強い殺菌力があるので、生魚や手で楽しむ手巻き寿司には最適な準備といえます。

そしてこの中でも重要なのは、

で、酢には生臭さを消してくれる効果もあるのです。

やはり「酢飯」は手巻き寿司（お寿司）には欠かせないものなんです。

では、

答えは、

例えば、刺身定食。

あったかいごはんで生物を食べますよね^^

とってもおいしくいただけます。

そんなイメージです。

ただ、

熱々のごはんに生物を長い時間は…

という「巻物」や「丼」のような食べ方は好ましくない。

ということです。

普通のごはんには、巻いたりのっけたりしてもササっ！と食べる。

これが個人的にベターな食べ方だと思います。

（お刺身があたたかくなるのは…ちょっと抵抗がありますよね^^;）

ちなみに酢飯ありなしで呼び名が違うようで、

なるほど。

という感じですよね^^

ということでまとめると、

と思います。いかがでしょか？

以上、

「手巻き寿司」のお米についてでした^^

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手巻き寿司を作る時に寿司桶を使うと良いのはなぜ？

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寿司桶というのは、酢飯を混ぜるときに使う木でできた道具です。

飯台、または飯切りとも呼ばれます。

この木で作られた寿司桶ってあるだけでも風情があって、いかにも「お寿司！」って感じがしていいですよね。

見た目の雰囲気を作るだけのものかといえば、そうではありません。

酢飯を作るのに適しているものだからこそ、寿司桶というものが存在するのです。

酢飯を作るのに寿司桶を使う理由

理由は4つあげられます。

1、木が余分な水分を吸い取ってくれる

寿司桶は「さわら」という木材で作られているものが多いです。

ボウルなどで酢飯を作ってみたことがある人は経験があるのではないでしょうか。

酢飯を作った時になんとなくご飯がべちゃべちゃになったり、ボウルの底にお酢がたまってしまったなんていうことが。

なので、

酢飯を作る時に寿司桶が適している理由の一つとしては、寿司桶の素材である木が余分な水分を吸い取ってくれるので、適度な水分量の酢飯ができる。

というわけなのです。

２、早く冷ますことができる

酢飯を作るときには、すし酢とご飯を混ぜながら冷ましますよね。

そうすることで、すし酢がまんべんなくご飯に混ざり、ツヤのある酢飯になるのです。

寿司桶にご飯を入れることで、ご飯が空気に触れる表面積が広くなります。

その分、早く冷ますことができますし、すし酢も混ぜやすくなるのです。

そのために寿司桶が良いと言われるのですね。

３、保存にも向いている

酢飯が余ったときにも、そのまま蓋をして保存しておくことができます。

さわらの木でできた寿司桶は、余分な水分を吸収するだけではなく、適度にその水分を放出してくれます。

なので、ご飯が乾燥してパサパサしたり、固くなったり、変色したりというトラブルがなくおいしいまま保存することができるのです。

この寿司桶に保存しておくとほのかに木の香りがして、さらにおいしいご飯になりますよ。

４、風情とリラックス効果

寿司桶を作る時に使われるさわらという木は、水辺に近いところに生えていて、水に強いという特徴を持っています。

それだけではなく、さわらの木に含まれる精油には殺菌効果があると言われています。

さらには、さわらの木には「サワラニン」というリラックス効果の高い成分が含まれているのです。

寿司桶でお寿司を作るとなんだか気持ちが安らぐというのは、こうしたリラックス成分のおかげなのかもしれませんね。

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寿司桶を使わずにおいしい酢飯を作る方法

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寿司桶を使わなくても代用品で酢飯を作れるということはわかりました。

でも、木でできた寿司桶を使うのと、そうでないのとではやはり酢飯の出来具合が違ってきます。

そこで、寿司桶を使わず代用品で酢飯を作る時にはどうしたらおいしくできるのか？

調べてみましたよ。

酢飯の作り方

すし酢の作り方の基本から見てみましょう。

まず分量と流れから。

ちなみに寿司酢は、この商品がおすすめです！

「自分好みで作りたい！」という場合以外ならこればあればOKですよ！
↓

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混ぜる時のコツ

ご飯にお酢を入れて混ぜるときには手早く混ぜるようにします。

このとき、しゃもじを縦に垂直に入れて混ぜてしまうと、ご飯つぶがつぶれておいしい酢飯にはなりません。

しゃもじは斜めにいれて手早く混ぜるようにしましょう。

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手早く冷ます

酢飯といえばすし酢を入れてうちわを扇ぎながら混ぜる光景がうかんできますね。

フライパンなどは早く冷めるので、うちわで扇がなくても良いかもしれませんが、それでも水分を飛ばすにはうちわで扇いだ方がより効果的かもしれません。

うちわがなければ、扇風機やハンディファンを使ってもいいですね。

そして、手早く冷ますには、底が浅く広げやすいものにいれて混ぜるのが一番です。

代用品の中でも、フライパンやバットなどが最適かなと思います。

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手巻き寿司が楽しくなるグッズはコレがおすすめ！

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手巻き寿司セット
くま＆うさぎ

お子さんたちも上手に手巻き寿司が作れるようにと、こんなかわいい手巻き寿司セットがあるんです。

子どもたちも自分で好きな具をいれて巻いて食べられたら、楽しいですよね。

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回転パーティープレート

手巻き寿司パーティーをするのに、こんなのがあったらテンション上がりそうです。

見栄えもいいですよね。

お友達や知り合いを呼んでパーティするにも、家族だけでパーティするにもピッタリです。

見てるだけで楽しくなりそうです。

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ハンディファン

先述したように、素早くご飯を冷ましながらすし酢を混ぜるときには、片手でうちわで扇いで…ってけっこう大変です^^;

扇風機も夏限定で出してるようなものですし、ハンディファンなら、いつでも取り出せて、使えます。

手が足りなければ卓上に置いて使ってもいいですしね。

ひとつあると便利ですよ。

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一貫張 丸亀うちわ

ハンディファンもいいのですが…

やっぱり酢飯は「うちわ」を使いたくありませんか？

こういうの、あるとテンション上がりますよね^^

子供うけもいいですし、お手伝いしやすいですよね。

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わいわい手巻き

ミニまきすとしゃもじのセットです。

レビューを見ると、巻きすはちょっと…というものもありましたが、しゃもじの使い勝手が良さそうです。

お子さんと三角に包む手巻きではなく、短い太巻き、細巻きなどを作ってみるのもいいですね。

https://tsukushiyablog.com/?p=8128

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まとめ

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酢飯を作る時には寿司桶が最適だということはわかりましたが、家庭にあるもので代用しておいしい酢飯を作ることができるということも分かりましたね。

手巻き寿司をするときには、寿司桶があるとまた雰囲気が違ってくるのですが、代わりにおしゃれなプレートなどを準備しても良いですし、家にある大きなお皿にスタンバイするのもいいですね^^

また、

「手巻酢付きのり」を使って、酢飯の苦手な子供にも対応できれば楽しいレパートリーを失わなくてもすみます。

ぜひ参考にしてください。

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https://tsukushiyablog.com/?p=6778

つくし

以上！
今回はここまで！

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最近では住む部屋を決める際に、クーラーがあるかないかで決めるほどなくてはならないアイテムとなっていますよね。

しかも、近年暑さが問題視されていて、熱中症になってしまう可能性も考えられるのでその重要さは大きいものとなっています。

でも、

「諸事情で部屋にクーラーがつけられない」という方も少なからずいるのではないでしょうか？

例えば、

など状況はさまざま…

クーラーは身体を冷やし過ぎる場合もありますし、必ず部屋につけなければいけないものではありません。

が、

できれば涼しい部屋で快適に過ごしていきたいところですね^^;

というわけで、

についてご紹介します！

ぜひ参考にしてください。

クーラー（エアコン）の代わりになる家電

まず、

クーラーの代わりとなる家電には、どのような種類があるかをご紹介していきます。

実際に、夏になると家電量販店では本当にたくさんの冷房器具が販売されます。

見たことのある話題の家電から、どうやって使うの？という家電まで…

私も実際に夏に冷房器具が欲しくて暑くなり始めた頃にお店に見に行ったことがありますが、数えきれない商品数で本当に迷った経験があります。

まずは、どんなものがあるのかを一つ一つ見ていきましょう。

窓用エアコン

皆さん、窓用エアコンってご存知ですか？

クーラーをつけるほど暑くはないけれど、やっぱり少し部屋を冷やしたいな、というときにお手軽に使えるのが、この窓用エアコンです。

エアコンのように設置するための工事も要らず、手軽に使い始めることができるアイテムで、節約のために最近話題となってるそうです。

エアコンを設置するのに気になる壁の穴問題や室外機を置く場所などを気にすることもなく、窓際に置くだけでいいのも気軽でいいですよね。
そうです。設置が簡単なんです。

最近では、脱臭効果や抗菌作用、マイナスイオンなど、空気をきれいにしてくれるものも販売されているそうで、クーラーと同等の機能も備えているんです。

注意点としては、

窓のサイズをきちんと測ってから購入することです。

幅が合わずに失敗する例もあるそうなので、購入を検討している方はぜひ気をつけてください。

おすすめはこちら、

冷風機

冷風機は、その名の通り「冷たい風を送ってくれる機械」です。

別名ポータブルクーラー。

つまり、

持ち運べるクーラーということで部屋にクーラーのない方にはぴったりのアイテム！

小型で場所を取らないのはもちろんのこと、工事や室外機などもいらないので、とにかく手軽に涼しい風を感じることができます。

最近では、アウトドアなどにも持っていく方もいるほど人気が出てきている家電ですよ。

おすすめはこちら、

冷風扇

冷風機と比べて本体価格も電気代も安い冷風扇。

効果としても、冷風機ほど強い涼しさを感じることはないかもしれませんが、ほどよい涼しさを求めている方にはすごくおすすめの家電です！

場所やシーンを問わず、部屋を冷やし過ぎないため使いやすいのが人気のポイントです。

デメリットとして、水を使っているため湿度が上がってしまうことがあります。

使用するときは、換気をしながら部屋の空気がこもらない工夫をしていきましょう。

おすすめはこちら、

扇風機

みなさんお馴染みの扇風機は、子供から大人まで知る人ぞ知る冷房器具ですよね。

最近では、気軽に出先でも使える持ち運びタイプから除菌などができるハイスペックなものまでとにかく幅広い種類が展開されています。

風を送ることで部屋の空気を涼しくしてくれますが、部屋全体を涼しくしてくれる訳ではないので部分的に涼しみたい方や費用をかけたくない方向け。

高機能なものを使えば、角度調節などができさまざまな場面で活躍してくれることと思います。

おすすめはこちら、

サーキュレーター

サーキュレーターは、年々進化を遂げている家電の一つ。

テレビや雑誌などでも話題になっているため、耳にしたことのある方も多いのではないでしょうか？

サーキュレーターは、扇風機とは違い空気を循環させる役割を果たしています。

そのため、他の冷房器具と合わせて使うと部屋中の空気がより涼しくなるのですが、単体で使う分には、正直効果を発揮しません。

他の家電との組み合わせ次第では、クーラーの代わりになるほど効果があるので1台持ってると便利そうです。

おすすめはこちら、

冷風機と冷風扇の違い

ここまでの中で気になるのが「冷風機」と「冷風扇」。

ですよね。

名前も似ているし一体何が違うのかイマイチわからないという方もいるでしょう。

簡単に言えば、

つまり、

仕組みも見た目も全くの別物ということです！

それぞれの特徴を見ていきましょう。

冷風機は？

吸い込んだ空気の中に含まれる水分がタンクに溜まっていくので、その水をこまめに捨てる作業が必要になります。

その分部屋の温度は低くなるので、より涼しさを求める場合は、こちらの方がおすすめです！

除湿効果もあるので、ムシムシした暑い夏もクーラーのように快適に過ごすことができます。

しかし、

電気代は冷風扇よりかかるので要注意。

空気の流れを考えて、効率よく使う必要がありそうですね。

冷風扇は？

冷風機と違うのは、こちらはタンクに水を入れて使う家電です。

冷たい水を入れることによって、より涼しい風を作り出すことができます。

確かに、扇風機に濡れタオルをかけて使うとより涼しい風を感じることがありますよね。

仕組みとしては、この感じが1番イメージしやすいのではないでしょうか。

卓上タイプから床置きタイプまで大きさもさまざま。

用途に合わせてサイズ感を選ぶことができます。

お手入れもしやすく、冷風機よりも手軽さが目立ちます。

こちらも換気などをして、除湿しながら使うと効果を実感できるものになります。

どうやって選んだらいいの？

クーラーの代わりになる家電の種類がわかったところで、次は、どの家電を選べばいいのか？という問題です。

これだけたくさんの種類があると、「どれが自分に合っているのか？」と、買うのをためらってしまうこともありますよね。

その場合は、

という点から考えてみるとわかりやすいと思います。

その前にまず、

今回は、「クーラーの代わりになる家電」で、できるだけお金をかけずに。
というテーマです。
できるだけ小規模になる方向で考えていきます。

なので、

「どうしても全ての部屋を冷えっ冷えに！快適にしたい！」

という選択肢はなしです。

大きいクーラー（エアコン）を買って解決しましょう^^;

というわけで、
そのクーラーを抜いた、

の選び方。ということになります。

それでは、先程の「部屋の広さ」「行動範囲」「どの程度快適にしたいか」にあてはめていきましょう。

部屋が広く、行動範囲は部屋中で、その部屋全体を快適にしたい

この場合は、

です。

冷風機はクーラー本体と室外機を一体型にしたものなので、部屋の出入り口にセットすることで快適な状態になります。

が、大きな音。というデメリットもあるもでその点は理解しておきましょう。

部屋は広くない、行動範囲はほぼ一箇所、一箇所を快適にしたい

この場合は、

です。

冷風扇は扇風機やサーキュレーターより冷やす効果は大きいですが、構造上「水」を気化させて冷やすので、「湿度」が上がります。

なので、換気が必要になる場合もあります。

一方、扇風機やサーキュレーターはご存知「風」を流すだけなので、一箇所の快適を保つには十分だと思います。

行動範囲が広くなければ、そこだけでいいのでかなり家電もコンパクトになります。

生活をちゃんと考えて家電を選ぶことは大切です。

「最新式だから！」「みんなこれだから！」という理由で購入してオーバースペックだった…

ということは避けたいものです。

予算は？ほんとに必要か？スペックは？

しっかり確認して購入しましょう。

以上、選び方なのですが、

「お金がない」という理由でクーラーを設置しないのであれば、代わりの家電は価格が安いものを選ぶのがベストです！

その理由は、

ですが…

注意したい点は、やはり「電気代」です。
（この費用は最新式が優秀です）

クーラー以外の家電は、もちろん使う電力も違うので電気代が大きく変わってきます。

中には、エアコンよりも電気代がかかる家電もあるので注意して選ばなければ結局ムダになってしまうことも……

ということで、

次は、各家電の電気代についてご紹介します。
でぜひ参考にしてみてください。

それぞれの電気代の違い
（扇風機、サーキュレーター、冷風扇、冷風機、エアコン、窓用エアコン）

先ほどもお伝えした通り、決め手となるポイントとして、電気代も気になるところ。

便利で手軽なものとはいえ電気代がかかってしまっては意味がありませんよね。

1時間使ってかかる金額を基準に、安い順にランキングしてみました。

それぞれ、どのくらいの電気代なのでしょうか？

もちろんそれぞれの機種によって差はありますが、おおよその金額とランキングがこちらです。

扇風機とサーキュレーターが圧倒的に安いのが一目瞭然ですね！

よく見るとエアコンより高い家電もあるので購入する際には気をつけたほうがよさそうです。

部屋を涼しくするコツ

クーラーを使用すれば部屋が涼しくなるとはわかっているものの（悩）、

今回のテーマ、「クーラーがない場合は、どのように部屋を涼しくできるのか？」をまとめていきましょう。

人は涼しさを求めるタイミングもそれぞれなので、場面に合わせたやり方が必要となってきますね。

私も家に帰ってきてクーラーをつけてから部屋が冷えるまで、この時間が苦痛で苦痛で…

もっと早く冷えないものか！

とストレスだったことがあります（笑）。

というわけで、

即効性のあるものや、日頃から意識することで暑さに悩まないような生活の知恵などをご紹介します。

窓を開ける

1番シンプルな方法は、まず窓を開けることです！

「え〜、なぁ〜んだ、暑い時は効果ないじゃん」

って思いますよね。

でもこれ、外が暑くても効果はあるんです。

湿度は、高いほど同じ温度でも暑く感じます。

逆にカラっカラだと涼しい（冬は寒い）んです。

なので、

この作業は、その後の部屋の快適度をよくするうえで必要な作業なんです。

もちろん、外気と入れ替える事によって温度を下げる即効性も期待できます。

部屋の中の蒸し暑い空気を入れ替えて、常に新鮮な空気で気持ちよく過ごす。

この基本的な「換気」は、健康上まず必要なことです。

「部屋にある窓すべて！」とは言いませんが、開ける窓が多ければ多いほど風通しも良くなりより早く涼しさ（新鮮な空気）を感じられることでしょう。

ちなみに、雨天、雨上がりの場合は、温度や湿度を確認しましょう。

家電に頼る

部屋を涼しくするという点では、やはりここまででご紹介した家電を使って部屋を冷やすのが圧倒的に楽でもあります！

クーラーでなくても本当にたくさんの冷房器具があるので自宅の環境にあったものを選んで使っていきましょう。

個人的におすすめなのが、冷房器具にプラスして濡れタオルやミントオイルを使用することです。

濡らしたタオルだけでも効果はありますが、そこにミントオイルをさらにプラスすることでスーッとした感覚が身体を冷やしてくれるんです！

扇風機を回してもまだ暑いと感じる時は、ぜひそこに濡れタオルをかけてみてください。

グリーンカーテン

グリーンカーテンは、緑のカーテンとも呼ばれ夏になるとよく見かける葉っぱの壁のことです。

きゅうりやゴーヤなどのツルがある植物をネットに絡ませて窓際を覆うように設置すると、カーテンのように日差しを遮ってくれる。という対策。

部屋の中が暗くなりすぎることもないので安全ですし、見ているだけでも気持ちいい気分になりますよね^^

私もよくお散歩をしていると見かける緑のカーテン。

今年は実践してみたいなと思っています。

遮光カーテン

グリーンカーテン同様、日差しを遮るものとして遮光カーテンもおすすめです。

日光はもちろんのこと熱も遮ってくれるので、外からの暑さを部屋に持ち込ませないためにはぜひ取り入れたいところです。

冷房器具によって冷やした空気をキープしてくれる役割もあるので、節電効果にも役立ちそうですね。

打ち水

打ち水は、エコで手軽に誰でもできる涼み方として今改めて注目されている方法です！

日本では昔からよく見られる光景なのでみなさんも一度聞いたことがあるのではないでしょうか？

水が蒸発する時に発生する気化熱を利用して周りの空気の温度を下げる働きがあるとされています。

これ、私も節電のための実践したことがあるのですが、冗談半分でやってみたものの本当に効果があります！

水をまいた部分が日陰になると、さらにひんやりとした空気になりとても気持ちが良かったですよ。

電気代も冷房器具の費用もかからない上に即効性があるので個人的には1番推したい方法です。

除湿する

除湿機などを使って、部屋の湿度を下げるのも部屋を涼しくするコツです。

湿度が高い部屋では、ジメジメとした空気のせいで余計に暑さを感じてしまいます。

梅雨時や真夏日など、特にこもった暑さを感じる時は除湿についても意識してみるといいですね。

https://tsukushiyablog.com/?p=3023

自分自身を冷やす

保冷剤を使用して直接的に身体を冷やすのも効果があります。

熱が出た時の対処法に似ているのですが、おでこよりも首や脇などがおすすめです。

暑苦しくて寝れない夜には頭を冷やす氷枕も大活躍してくれますよ！

私は、妊婦だったころに睡眠時の滝のように出る汗に悩んだ時期がありました。

そんなときに氷枕を使って救われた経験があります。

エコで繰り返し使えるのでみなさんもぜひ試してみてください。

思い切って水風呂に入るのもいいでしょう！

プールの時のように冷たい気分を味わえますよ。

冷感アイテムを使う

近年、接触冷感のアイテムが溢れています。

数年前から話題となっていた触ると冷たい寝具をはじめ、クッションや枕などは夏になると同時に切り替えるのがおすすめ。

衣服を着る際に、肌着を接触冷感のものにするだけでだいぶ着心地が変わってきます。

私も、夏は必ず夏用の接触冷感タイプの肌着を身につけています。

着た瞬間にひんやりとした肌触りを感じることができるので

日中もかなり快適になりました！

もうこれでないと夏は過ごせません（笑）

身体を冷やす食材

夏によく見られるスイカは、水分がたっぷり含まれているので熱中症対策にもなりますし、何より美味しい！

他にもトマトやきゅうり、ナスなども身体を冷やす効果があるそうです。

サラダに入れてまとめて食べれば、さっぱりとした気分になれるかもしれませんね。

いかがでしたか？

クーラーがない場合に、代わりになる家電や涼しくなる方法をご紹介してきました。

夏は例年、どんどん暑さを増してきています。

暑さを我慢したり、何も対策をしなかったりすると体調を崩して倒れてしまうことも考えられます。

理由がありクーラーがない部屋で過ごす場合は、自分の身を自分で守るためにも、ぜひ冷房器具を利用していきましょう！

どうしたら涼しくなるのかを常に意識することも大切ですよ！

今回ご紹介した家電や涼しくなるコツを意識して快適な夏を過ごせるといいですね〜^^

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つくし

以上！
今回はここまで！

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「見た目は扇風機なのに、扇風機とはまた違う…」

という感じですよね^^

そして、

という疑問も当然出てくることでしょう。

結論から申し上げます…

しかし、

それだけではないのが人気のポイントなんです。

サーキュレーターは扇風機の代わりになるだけではなく、時にはクーラーよりも効果を発揮する場合もあるんです。

今回はそんなサーキュレーターについて、

扇風機との違いや効率的な使い方について

ご紹介していきます。

サーキュレーターと扇風機、使い方はどう違う？

基本的に、どちらも「風を送る」という点で部屋を涼しくするという部分は共通です。

しかし、

まず、「機能」では、

一見同じ見た目で、同じ動きをするこの2つの圧倒的な違いは、「使用目的」なんです。

次に、「体感的」では、

というわけですね。

なので、この「体感的」をまとめると、

わかりやすい動画はこちら^^

サーキュレーターってなに？

そもそも、サーキュレーターって一体何なんでしょうか？

私がサーキュレーターと出会ったのは、2年前でした。

家にある扇風機が壊れたので家電量販店に買いにいった際に目に止まったのが、このサーキュレーター。

さまざまな機種が販売され始めていた頃だったので興味深々で見ていたところ、店員さんにおすすめされて購入してみました。

当時全く知識がない中で不安もありましたが、使ってみたらものすごく使い勝手が良くて衝撃だったことを今でも覚えています。

サーキュレーターは、一言で言えば、

です。

もちろん夏だけではなく1年を通して使うことができるので、コスパもよくとても重宝しています！

サーキュレーターと扇風機のしくみの違い

サーキュレーターと扇風機はどちらも羽が複数ついていて、回転することで風を送る家電です。

見た目だけを見るとほぼ同じですが、効果や使用方法が違うということはもちろん構造についてもどこかで違う部分が生まれます。

それが「風量」です。

扇風機は、

なのが特徴。

サーキュレーターは、

なのが特徴。

我が家には扇風機とサーキュレーター、どちらも常備していますが、比べてみると確かにサーキュレーターの方が力強い風を感じることができました！
（体に直接はきついです）

もちろん風量の調節はそれぞれできるんですけどね^^;

使用目的が違うとこういった部分が変わってくるんだなと実感しました。

【サーキュレーターと扇風機】電気代はどのくらい違うの？

さて、次に気になるのは,

電気代の違いについてですよね。

調べてみたところ、

サーキュレーターは、

扇風機は、

ものすごくわずはではありますが、ほとんど同じくらいの電気代と思って良さそうです。

しかし、

搭載されている機能によって電気代が変わることも想定できますよね。

節電効果のある「DCモーター」が搭載されている機種の場合は、この標準値よりも少しだけ節約できることになります。

また、

サーキュレーターを使うことで部屋の空気を循環することができます。

この効果で部屋の温度差を少なくし、エアコンの設定温度を効率よく管理することができます。

ということです。

使い方を工夫したり高機能の機種を使うことで、電気代の節約ができるので…

やはり、一概にどちらが安いかというのは判断が難しいでしょう。

当たり前かもしれませんが、「できるだけ高機能の機種を安く買う」この方法がいちばんの節約になるかもしれません。

エアコンだけよりも効果的？！な使い方！

ここまでサーキュレーターの魅力についてお伝えしていますが…

実際のところエアコンがあればサーキュレーターも扇風機もいらないのでは？

と思う方もいることでしょう。

もちろんそれもわかるんです（キッパリ）。

部屋の邪魔にもならずにボタンひとつで部屋全体をすぐ涼しくしてくれるエアコンって、やっぱり最強ですよね…

しかし！

そんな最強なエアコンにプラスして使うことで、さらにさらに効果を発揮するのもサーキュレーターをおすすめするポイントです！

サーキュレーターのおすすめの使い方の一つに、「エアコンと併用する」というものがあります。

これは、エアコンから出てくる冷たい風をサーキュレーターによって効率的に循環させてより早く部屋の中を涼しくするという方法です。

知ってますよね^^;

でも、

この方法よりさらに効果的な使用方法があるのはご存知でしたか？

実は、置く向きを少し変えるだけでもっともっと効率的に部屋を涼しくすることができるんですよ。

その方法というのが、

という方法です。

冷たい空気は下に落ちていくので、その落ちた空気を流すように循環させるのがポイント。

そのためには、サーキュレーターを流れる方向に向けることがとても大切というわけです。

たったこれだけでエアコンだけよりも部屋が涼しくなるなら実践してみる価値あり！
ですよね。

夏の暑さに耐えきれない日に、ぜひ試してみてください。

エアコンだけより遥かに涼しい気分を味わえるはずですよ♪

サーキュレーターを選ぶときのポイントとは

ここまでで、サーキュレーターの魅力は十分伝わりましたね。

では、いざ買ってみよう！

となった時に、どの部分に注目して選べばいいのでしょうか？

近年、サーキュレーターはテレビや雑誌などにも多く取り上げられており毎年新商品がたくさん販売されている状態です。

SNS映えするようなすごくオシャレなデザインのものから、こんな機能まで？！というハイスペックなものまで。

幅広い種類が展開されているのでどれを選んだらいいのか迷ってしまうはずです。

そんな時はこの3つのポイントを押さえておきましょう！

サーキュレーターを選ぶときのポイント１
首振り機能があるかどうか

です。

サーキュレーターは先ほどからお伝えしているように、部屋の中の空気を循環するアイテムです。

強い風が常に出ていることになるので、その風を浴びていると身体が冷えすぎてしまう可能性があります。

というわけで、

適度な風で涼しい気分を感じることができると言うわけです。

首振り機能がないサーキュレーターだと、一つの方向にしか風を送ることができないので、空気を循環させるのには向いているかもしれませんがそれ以外の効果は期待できません（涙）。

どうせ買うなら、首振り機能はついていた方が絶対にいいんです！

サーキュレーターを選ぶときのポイント２
タイマーがあるかどうか

寝る時や外出する時など、使い終わるタイミングまでサーキュレーターの様子を見ていることができない場合は、タイマー機能を使って自然にスイッチがオフになるようにしておきましょう。

必要のない時間まで起動させていたり、切り忘れたりしてしまうと無駄に電気代がかかってしまいます。

それを防ぐためにはタイマーが必須ですし、万が一つけていることを忘れてしまっても安心です。

サーキュレーターを選ぶときのポイント３
風量の調節ができるもの

これ、個人的にいちばん必要だと思っています！

現在販売されているものなら大体のサーキュレーターについている機能ですが、2段階しかなかったりすると意外とちょうどいい風量がなかったりするんですよね…

ちょうどいい風量って実はすごく大切だったりします。

例えば、

広い部屋で弱い風を送り出していても部屋の空気はなかなか循環されませんよね。

また、扇風機代わりに使うことを検討しているのであればなおさら風量調節は欠かせません！

自分自身もコントロールしにくくなります。

できるだけ多くの風量を搭載しているタイプがおすすめです♪

サーキュレーターおすすめ3選！

というわけでまず、

おすすめのサーキュレーターをご紹介します。
参考にしてください。

【サーキュレーターおすすめ１】
アイリスオーヤマ
サーキュレーターアイ
DC JET デザインモデル

家電といえば！のアイリスオーヤマ。

上下左右の首振りはもちろん、静音にもこだわっているので無駄なストレスがなさそうです。

DCモニターを搭載しているのでより広い範囲で効果を発揮することができます。

個人的にはピンクやブルーなど珍しいカラーがあるのもおすすめポイントです♪

【サーキュレーターおすすめ２】
Epeios
除菌サーキュレーター
HM702A

メディアでもたくさん取り上げられているこのサーキュレーターは、スタイリッシュな見た目と高機能で今とても注目されています。

サーキュレーターとしての機能はもちろんのこと、除菌ができたり、マイナスイオンを発生したりと従来のサーキュレーターでは叶えられないような機能がたくさん搭載されていて、とっても魅力的！

価格としては少し高めですが、その分ハイスペックで使いやすいのでこれ1つで満足できそうです！

【サーキュレーターおすすめ３】
シロカ
DC音声操作サーキュレーター扇風機
ポチ扇

シロカのサーキュレーターの魅力はなんといっても音声操作ができるところです。

電源のオンオフや風量調整まで声だけで操作ができるだなんて、最先端すぎませんか？！

他のサーキュレーターと比べてより自然な風を送り出す工夫もされているようです。

サーキュレーターを買うか扇風機を買うか迷っている方にもおすすめですよ♪

扇風機おすすめ3選！

次に、

おすすめのサーキュレーターをご紹介します。
参考にしてください。

【扇風機おすすめ１】
日立
扇風機リモコン付き
やさしい微風（うちわ風）

風量、タイマー、スタンド式、など扇風機としてのベーシックな機能が一通り搭載されている日立の扇風機。

ボタンが大きいので操作もしやすく、8枚羽根でやさしい風を生み出してくれます。スタイリッシュな見た目も個人的にはおすすめ！

【扇風機おすすめ２】
アイリスオーヤマ
タワーファン スリム

従来の扇風機とは見た目も違い、木目調のデザインがとにかくオシャレで私も買うのをギリギリまで悩んだ商品です。

縦長の長方形なので部屋のインテリアの邪魔をすることもありませんし、なんと軽量はたったの3kg！

基本的な機能も問題なく搭載されているので見た目重視の方におすすめしたいです♪

【扇風機おすすめ３】
+Style original
スマート扇風機

扇風機の中でも特に最先端だなと感じた扇風機です。

なんと、スマートフォンのアプリをダウンロードすれば、手持ちのスマホから設定や操作ができるそうなんです！

高さを調節できたり、コードがマグネットだったりと、どの部分を切り取っても使いやすさにこだわっているのがわかります。

サーキュレーターの代わりとしても使えるそうなのでこれから購入を検討している方、いかがでしょうか？

まとめ

このように、サーキュレーターと扇風機は見た目が同じでも、仕組みや効果は全く違い、それぞれのいいところがあることがわかりました。

涼しさの感じ方は人それぞれですし、それでもやっぱりクーラーだけあればいい！サーキュレーターなんていらない！と思う方もいるかもしれません。

しかし、

私はサーキュレーターを使ってみて、やはり1台あるのとないのとでは生活が大きく変わるものだと思いました。

クーラーだけでは乗り越えられない暑さもサーキュレーターのおかげでうまく過ごせたし、雨の日の部屋干しにも毎回欠かせないアイテムです。

使い方によっては扇風機の代わりとしても使うことができるので、さらにこれから重宝すると感じています。

使うシーンによって使い分けたり、クーラーとうまく組み合わせたりして快適に過ごすことができるようになれば嬉しいですね。

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つくし

以上！
今回はここまで！

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いざ料理をしているときに、この鶏ガラスープの素が必要なのに、あると思っていた鶏ガラスープの素がない！というときにはどうしますか？

こんな時、困ってしまいますよね^^;

というわけで、

などなど、鶏ガラスープの素がなくても代用で使えるものや、その他の豆知識を調べてみました。

.

鶏ガラスープの素が「ない場合」や「使わない場合」の代用おすすめはこれ！

鶏ガラスープがない場合や使わない場合に代表的なおすすめ代用品を紹介します。

中華味の素

鶏ガラスープの素の代用品として一番のおすすめはこの「中華味の素」です。

鶏ガラスープの素に近いのが中華系の調味料なんですよね。

中華味の素は鶏ガラとは違い、牛肉や豚肉、牡蠣などのエキスも含まれているためコクの深い味になります。

中華味なので、鶏ガラスープの素よりは中華風味が強い味にもなります。

なので、

ほんだし

鶏ガラスープの素と中華系の味の調味料は代用しやすいのですが、あいにく中華系の調味料も切らしているということもありますね。

でも「ほんだし」ってけっこう家に常備してませんか？
和食を作る時に重宝するほんだしです。

このほんだしも鶏ガラスープの素の代わりに使うことができるのです。

ほんだしは鰹節をベースにした和風のだしの素ですので、鶏ガラスープより、さらにあっさりとしています。

こちらもやはり分量の調節が必要になりますね。

チキンコンソメ

洋風のスープを作るのによく使うのがコンソメですね。

コンソメは野菜やお肉のエキスがベースになって洋風に仕上げられているので、鶏ガラスープとはちょっと違う味になってきます。

が、コンソメの中でもこの「チキンコンソメ」なら鶏肉エキスがベースになるので、鶏ガラスープの代わりに使いやすいかと思います。

ただし、

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鶏ガラスープの代用品を使う際のコツやポイントは？

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鶏ガラスープの素がなくて、家にあったもので代用することもできますが、代用品を使うときにはコツがあります。

代用品を使うコツやポイント１
少量ずつ入れる

鶏ガラスープの素はわりとあっさりした味なんですよね。

ところが代用品で使うものは濃い味がすでについているものもあります。

そうした場合に、

中華味の素を使ったら当然中華の味が強くなります。コンソメを使うと肉ベースの洋風の味が強くなるわけです。

そうすると料理も台無しになってしまうこともあるので、味見をしながら少量ずつ加えていくというのが大切なポイントになりますよ。

代用品を使うコツやポイント２
塩分の調整

鶏ガラスープの素はどちらかというとあっさりした味になっており、塩分も少なめ。

それに比べて代用品の中には塩分量が多いものもあります。塩分量が違うということも考慮して、入れる量の調整が必要です。

代用品を使うコツやポイント３
味の調整

鶏ガラスープの素も特に強い味があるわけではありませんが、味にコクがでるんですよね。

しかし、

代用品を使った場合にその代用品が何かにもよりますが、それによって和洋中の風味が違ってきます。

例えば、

ほんだしを使うと和風の風味が強くなり、コンソメだと洋風が強くでます。

どんな味わいの料理にしたいのかによっても使い分けは必要になってきますね。

また、足りない味を足すということも場合によっては必要です。

塩、しょうゆなどその料理に必要な調味料を少しずつ足しながら味を確認していきましょう。

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その他で鶏ガラスープの素の代用品は？

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先に紹介したのは和洋中を代表する代用品3点でしたが、まだまだ代用できるものがあるので、さらに見ていきましょう。

その他の鶏ガラスープの素代用１
ウェイパーの場合

ウェイパーというのは漢字では「味覇」と書きますね。
中華味調味料の一つです。

ペースト状のこのウェイパーも鶏ガラスープの素の代わりに使うことができます。

原材料は、

豚肉、鶏肉エキス、野菜エキスをはじめ、動植物の油脂、砂糖、乳糖などが使われていて、鶏ガラスープの原材料と似ているので、鶏ガラスープの素の代わりに使いやすい調味料です。

風味や味も鶏ガラスープの素を使ったときと似たようなものになるように仕上がるので、代用するにピッタリですよ。

ちなみにこのウェイパー、青い缶のウェイパーもあります。

ちなみにこちら、

青いほうは、海鮮風味なので（実は知りませんでした^^;）、鶏ガラスープの素の代用にするにはこちらの赤い缶のほうをおすすめします。

その他の鶏ガラスープの素代用２
シャンタンの場合

ウェイパーに続いて、中華万能調味料の代表的なものとして「シャンタン」があります。

シャンタンってどんなもの？

シャンタンの原材料はコチラです。

食塩、畜肉エキス、野菜エキス、食用油脂（動物油脂、植物油脂）、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

引用：創味食品

鶏ガラと豚ガラをベースにして、油脂や野菜などを配合したペースト状の中華スープの素なのです。

なので、鶏ガラスープの素の代用品としても活躍しますよ。

豚肉エキスが加わっている分、コクはでますが、味としては物足りなさがあるかもしれません。

料理によって調味料を少しずつ加えていきましょう。また、塩分量も多いので注意が必要です。

その他の鶏ガラスープの素代用３
香味ペーストの場合

中華万能調味料のまた一つの強い味方、「香味ペースト」があります。
原材料はこちら。

食塩、食用油脂、香味油、ポークエキス、砂糖、チキンエキス、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料/調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）

（引用：味の素株式会社）

いろいろ入っていますが、鶏のだしがベースになっているので、鶏ガラスープの素の代用品として近い味を出すことができます。

またこがしニンニク油などの香味油で香りも良く、中華料理を作るときにも重宝する調味料の一つです。

鶏ガラスープの素の代用として使うときには、その香ばしい風味を生かせるチャーハンや炒め物などにピッタリです。

こちらも塩分量には気をつけましょう。

香味ペーストにも種類があり、黒いチューブの香味ペーストもあります。

そちらの場合、オイスターソースと醤油をベースにしているので、鶏ガラスープの素の代用にするには、こちらの黄色のパッケージの香味ペーストが良いですね。

その他の鶏ガラスープの素代用４
ブイヨンの場合

コンソメ同様、洋風料理で活躍しているのがブイヨンです。

料理にコクを出すにはブイヨンもよく使いますし、鶏ガラスープの素の代用品として使うこともできます。

このブイヨンに調味料を加えたものがコンソメです。

言ってみればブイヨンは洋風だし汁とも言えます。

味の濃いコンソメとは違いあっさりとした仕上がりになるので、洋風ではありますが、鶏ガラスープの素に近い味わいを出すことができます。

あっさりした味付けなので、足りない調味料は少しずつ味を見ながら足していきましょう。

その他の鶏ガラスープの素代用５
しいたけ出汁の場合

和食のだしをとるときに、しいたけの出汁を使うこともありますよね。干ししいたけからとる出汁がおいしいんですよね。

でも、「干ししいたけの出汁だと和食にしか合わないのでは？」と思いがちですが、例えば中華スープにはしいたけが入っていて、そこにもしいたけの出汁は生かされているのです。

そう考えると、和洋中選ばずに使えるしいたけ出汁は鶏ガラスープの素の代用品として十分に使えるものなのです。

ただ、ちょっと味が薄くなりますので、料理に合わせて調味料を足す必要はありますよ。

その他の鶏ガラスープの素代用６
海鮮出汁の場合

次に紹介するのは海鮮出汁。

海鮮出汁というのは、昆布やにぼし、鰹節などからとる出汁ですね。この海鮮出汁も鶏ガラスープの素の代わりに使えます。

「海鮮出汁ってやっぱり和風じゃないのかなあと思うのですが…」でも、ほんだしが鶏がらスープの素に使えるのなら、海鮮出汁もありじゃないかな？と思います。

現に海鮮出汁を使ったラーメンや中華風スープなどもありますので、できないことはないでしょう。

ただ、海鮮出汁を使うときには、出汁はうすめにして、料理に合わせた調味料で味を調整するのが良いでしょう。

その他の鶏ガラスープの素代用７
ダシダの場合

「ダシダ」はお隣の国、韓国で使われている出汁なのですが、韓流ブームが広まった日本でも使われるようになり、販売されていますね。

このダシダは牛肉をベースにしたもの、煮干しをベースにしたものなどがありますが、主に使われているのが牛肉ベースのものです。

こちらも鶏ガラスープの素の代わりに使うことができます。

ただ、やはり牛肉ベースなので、少々風味が変わることがありますが、料理にコクを出すには十分使えるはずです。

このダシダも鶏肉ベースのダシダが発売されたのですが、最近はあまり見かけないようです。

が、調べてみるとこんなものがありました。

鶏を煮込んで作られた鍋つゆなのですが、鶏ガラスープの素の代用にも使えそうです。

ただし、韓国風味が強くなるかもしれませんね。

その他の鶏ガラスープの素代用８
味の素の場合

「味の素」も台所に常備している調味料の一つではないでしょうか。

鶏ガラスープの素のようにお肉や野菜のエキスが入っているというわけではありませんが、ちょっと物足りない料理に一振り二振りするとコクがでて、おいしくなるんですよね。

チャーハンや炒め物などにも使われています。

鶏ガラスープの素の代用品として、深い味を出すには便利な調味料かと思います。

ただ味の素は入れすぎに注意しましょう。

私もあと一歩の味がほしくて味の素を使ったことがありますが、少量のつもりが、大量に入ってしまい、おいしくなくなってしまいました。

入れてしまうともとに戻すのは難しいので、味を見ながら少量ずつ入れましょう。

その他の鶏ガラスープの素代用９
自家製チキンスープの場合

これは何かというと、自分で鶏ガラや鶏肉をぐつぐつ煮ておいてそのスープを冷凍保存しておいたものです。

時間のある時に、この自家製チキンスープを作って冷凍しておくと、鶏ガラスープの素がないというときにも、この冷凍チキンスープを利用すれば、十分に使うことができますよ。

鶏肉をゆでてチキンスープを作る時には、リーキ（リーク）と言われる西洋ねぎとしょうがを入れると鶏の臭みがとれます。

ぐつぐつと煮込んでできたスープは冷まして冷凍しておき、のちにスープやリゾットなどに利用できますよ^^

後ほど、
そもそも鶏ガラスープとは？取り方とは？

で鶏ガラスープの取り方を説明します。
参考にしてください。

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https://tsukushiyablog.com/?p=8001
https://tsukushiyablog.com/?p=8128

鶏ガラスープの素の代用には向かないものは？

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ここで紹介した調味料、出汁の他にもいろんな出汁やスープの素があるのですが、ここで鶏ガラスープの素の代用に向かないものもあるんですね。

どんなものがあるか見てみましょう。

めんつゆ

かつおだしに醤油やみりん、砂糖などを入れて作ったのがめんつゆですね。

ほんだしが鶏ガラスープの素の代用品として使えるならめんつゆもいけるかと思ったのですが、やはり醤油やみりんなど他の調味料がすでに入っていて、味も濃いので鶏ガラスープの素のようなあっさりした味を出すことは難しくなります。

なので、鶏ガラスープの素の代用品としては避けたほうが無難でしょう。

うどんスープの素

めんつゆ同様、出汁はきいていますが、そのほかにも調味料が入ったうどんスープの素。

どうしても和風風味が強くなりますし、甘みもあるので、鶏ガラスープの素の代用としては不向きかと思います。

白だし

白だしというのは、昆布やかつお節などの出汁に淡口しょうゆやみりん、砂糖などを加えて作られたものです。

こちらもしょうゆやみりんなどの調味料が配合されているので、やはり鶏ガラスープの素の代用には不向きと見ました。

和風風味が強いですよね^^;
和風のお料理にはなんでも似合う出汁ですね。

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海外では鶏ガラスープの素の代用はどうする？

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海外に住んでいて鶏ガラスープの素を使い切ってしまって代用品を探している人も多いんです。

鶏ガラスープの素って日本でだけ販売されていて、海外では手に入らないことが多いのです。

海外でも最近はアジア系マートや日本食品を扱うお店が増えてはいますが、輸入品になるので、割高（涙）。

「海外でも鶏ガラスープの素の代用になるものってあるのかな？」と思い調べてみました。

アメリカ

アメリカでは「Lee Kum Keeのチキンブイヨンパウダー」がよく使われています。

チャイニーズスーパーなどで販売されているのですが、これが鳥ガラスープの素に近い味を出してくれるのです。

ヨーロッパ

ヨーロッパと一言で言っても多くの国があるのですが、いろんなところで鶏ガラスープの素の代用品を探して使ってる人がいますよ。

などがありました。

国や地域によっても違いがあると思いますが、主にアジア系スーパーや中華系のスーパーなどで販売されているものを使ってる人が多いようですよ。

韓国

お隣の国、韓国ではどうでしょうか？

韓国では先にもあげた「ダシダ」も多く使われています。

また上記の、 「Lee Kum Keeのチキンブイヨンパウダー」も中華系の調味料として販売されています。

中華系の食材も多く販売されるようになったので、そこで似たような調味料も探すことができそうです。

海外でも最近は中国系のお店が増えてきて、中国食材などを販売しています。
そうしたところでは本場の鶏ガラスープの素なんかも手に入るのかもしれません。

上手に探せないときには、ここであげたような商品を探してみてほしいなと思います。

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そもそも鶏ガラスープとは？取り方とは？

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そもそも鶏ガラスープってどんなものでしょうか？
文字通り、鶏ガラを煮込んで作ったスープのことですよね。

その取り方を紹介しましょう。

鶏がらスープの取り方

少々手間がかかるものですが、添加物などの入っていない鶏ガラスープは健康にもよさそうですよね。

味も他の調味料が入っていない自然の味を満喫できると思います。

鶏ガラスープはこのようにして取るのですが、鶏ガラスープの素というのは、この鶏ガラスープに野菜のエキスを加えて加工した調味料なのです。

癖が強くないけれども、しっかりとコクを出してくれるので、重宝しますよね。

鶏ガラスープの取り方の動画はこちら

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鶏ガラスープの素と中華調味料の成分を比較すると？

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鶏ガラスープの素といえば中華系の調味料なのですが、中華調味料とはまた少し違いますよね。つまり味が違うのです。

では、この鶏ガラスープの素と中華調味料の違いはどこにあるのでしょうか？何で作られているのか、原材料をそれぞれ「丸鶏がらスープ」「味の素KK中華あじ」調べてみました。

引用：味の素株式会社 丸鶏がらスープ
引用：味の素株式会社 味の素KK中華あじ

こうして見ると、似たような原材料を使って作っていることがわかりますが、一番大きな違いは、中華あじのほうには「ポークエキス」が入っていますね。

鶏ガラスープの素は文字通りチキンベースなのですが、中華あじのほうは豚や牡蠣など複合素材のベースになっています。

中華あじのほうは、それだけしっかりとした中華の味を出すことができ、鶏ガラスープの素は和洋中のどの料理にも幅広く使えるさらっとした味の調味料になっているのです。

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鶏ガラスープの素の代用品でつくる
簡単！中華レシピ！

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鶏ガラスープの素の代用品でどんな料理ができるでしょうか？
代用品を使った中華レシピを紹介しましょう！

「ほんだし」を使った中華風ニラ玉そうめん

和風のほんだしを使って中華風そうめんを作ってみましょう。

ごま油の香りが中華風味を増してくれそうですね。

いつものそうめんに飽きたら、温かい中華風そうめんもおすすめです。

「しいたけ出汁」を使ったミニトマトとたまごの中華スープ

しいたけ出汁を使って中華スープってどんなものか気になりますよね。

しいたけ出汁が入ってコクがあり、ごま油でも風味が増します。さらにちりめんからも出汁がでるので、おいしくいただけます。

「白だし」を使った天津飯

次は白だしを使った天津飯を紹介しましょう。

白だしを使ってますが、オイスターソースが中華風味を引き出してくれますね。

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まとめ

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鶏ガラスープの素は和洋中どんな料理にも使えて便利なものです。

そんな鶏ガラスープの素がないときにどうしたらいいのか？

迷ったり慌てたりしたことは多々ありますが、こんなに代用品があるということが分かり、これからは安心して家にあるもので代用することができそうですね。

代用品を使うことで、一味違ったおいしさを発見するかもしれませんよ^^

紹介したレシピなども参考にしてぜひ試してみてくださいね。

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以上！
今回はここまで！

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い！　ま！　す！　ぐっ！
こ！　の！　毛！　をっ！

抜きたい！

って時、ありますよね。

それが眉毛の場合もありますし、鼻毛の場合もヒゲの場合もあります。

外出先でふと鏡を見たら

「…鼻毛が…出てる…！」

はい。すぐに抜きたくなりますよね。

気になって打ち合わせどころじゃなくなりますよね。

わかります。

というとき。

でも、毛抜きが手元にあればいいのですが、

？！

ない場合。

イライラ、そわそわします。

そんな時、どうしたらいいのでしょう？

毛抜きの代用になるものは、何かあるでしょうか？

というわけで、

について調べてみました。

.

毛抜きの代用にはコレ！
使い方も一緒に解説！

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毛抜きがないときに代用にするもの。

家にあるもの、外出先でもすぐ手に入るものが良いですよね。

そんなものを集めてみました^^

毛抜きの代用品１
骨抜き

まずは、魚の骨抜き。

これを現場で見つけられたらしめたもの。勝ちです。

魚の骨抜きは、細かい骨もスーッと抜くことができますが、その形も毛抜きとよく似ていますね。使い勝手も似ていて便利です。

ただ、

骨抜きは毛抜きよりも大きめにできていますので、細かい部分の毛を抜くのが難しいかな？とは思いますが、これ以上の代用品はありませんよね。

眉毛とか、ヒゲなど細かい場合は苦戦するかもしれませんが、腕や足などの広い部分であれば楽勝です。

注意点としては、普段から魚の骨抜きに使っていたら、魚のニオイなどもついているかもしれないので、使用前にはよく洗ってからにしましょう。

また使用後にも洗って消毒しておくと、衛生面でも安心ですよ。

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毛抜きの代用品２
ピンセット

次に紹介するのはピンセットです。

こちらも見つけられたらしめたもの。ほぼ勝ちです。

毛抜きと姿かたちも似ていますし、使い方も似たようなものですから使いやすいと思います。

しかし、毛抜きとは違って、先がとがっているもの、丸みをおびているものと、毛抜きとは当然形状が違います。

そこで、

ピンセットで毛を抜くときには、先端で抜くのではなく、少しずれた側面の平坦な部分で毛を挟んで抜くようにするのがコツになります。

見つけたピンセットの形状で判断するしかありませんが、「ムダ毛をしっかりつかんでスパッと抜く」というポテンシャルはピンセットにはあります。

私もいろんな形状のピンセットで試しましたが、安心してください。抜けなかったことはありません。今のところ勝率100%です。

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毛抜きの代用品３
爪

魚の骨抜きもピンセットもない！
外出先で何も道具がない！

この場合、

まず指でトライしますよね^^

しかしこの方法、

特に短い毛（眉毛やヒゲ）の場合に苦戦します。

指でつまんでもしっかりつかめなくて無理っス！ってなります。

そんな時に「爪」の登場です。

指で細かい毛をつかんでも、なかなかつかみ切れないこともありますが、爪ならしっかりとつかむことができます。

でもこの方法、

道具が自分の「爪」なので、少しコツが必要です。

ひまな時に練習。というわけにはいかなと思いますが、まず第一歩として、「抜きやすい爪の状態（感覚）を覚えておく」これで本番の作業がスムーズになると思います。

さらに言えば、その爪の状態をキープしていれば緊急事態にササッと対応できる。ということです。

うまくいった時の爪の状態（感覚）をしっかり覚えておきましょう。

ちなみに私の場合の爪を使った抜き方「眉毛編」は、
（右利きです）

目的のムダ毛が見にくい方法でなのでわかりにくいかと思いますが、慣れれば（訓練必要）ササッ抜けます。

ただ、

爪の長さって人それぞれですよね。

なのでやっぱりこの爪を使う方法は、

まずやってみて、
うまくいった感覚を覚えて、
その爪の状態で実践。

ということではないでしょうか。

爪を長くしている人やネイルなどを楽しんでいる人たちは、その爪にダメージをあたえてしまうかもしれません。そんな人たちは、注意が必要な方法ですね。

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毛抜きの代用品４
刺繍糸

刺繍糸を使って毛を抜く方法があります。

「糸脱毛」とも言って、眉毛や顔の産毛などを処理するのに実際にやってる人もいるんですよ。

糸脱毛の方法を紹介しましょう。

ただ、この糸脱毛。

慣れるのに少々時間がかかりそうです……

練習しておくと、いざというときに役にたつかもしれませんね。

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毛抜きの代用品５
小銭

財布の中に入っている小銭、10円玉や100円玉で毛を抜くことができるんです。

え？どうやって？

と思いますよね。

調べると、「100円玉でもできます」というものを見かけるのですが、実際にやってみて使いやすかったのは「１円玉」でした^^

他の道具がなくても小銭なら財布に入ってることが多いですよね！

外出先でもいざというときに使えそうです。

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毛抜きの代用品６
ガムテープ

テレビ番組などで、ガムテープで毛を抜いているのを見たことがあるでしょう。

あれ、ほんっとに痛いんですよね。

そのガムテープを使って毛を抜くことができます。

また、ガムテープではなく「脱毛テープ」というのもありますね。

足や腕など広い範囲の毛を一気に抜きたい時に便利な方法ではありますが、痛いこと、そしてお肌が荒れるかもという心配があるので、そうしたデメリットも知ったうえで、それでもという人は試してみてください。

剥がすときには「一気に」剥がすことをおススメします。

ただし、

お肌の弱い人にはおススメできませんよ。

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毛抜きの代用品７
毛穴パック

テープと同じ原理ですが、毛穴パックというのは、毛穴の汚れをすっきり取ってくれるくらい、粘着力に優れています。

毛穴の汚れといっしょに産毛もとれるくらいです。

鼻の毛穴用に作られたパックがほとんどですが、これを眉毛や口元など別のところに使いたい場合には、適度な大きさにカットして使うと良いでしょう。

ただし、これもお肌の弱い人にはおススメできません。

鼻の周りならまだしも、口元や目元などはお肌が普通の人でも弱い部分でもあるので、気をつけましょう。

また、お肌への刺激を少なくするには、あらかじめ毛穴パックを貼る前に、その部分をホットタオルをあてて温めておくと良いでしょう。

お肌を温めることで、毛穴が開き、抜けやすくなります。

抜いた後には、スキンケアも欠かさずにしたいものですね。

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毛抜きの代用品８
割りばし

キッチンを探すと割りばしの1本や2本は出てくるのではないでしょうか。

割りばし2本で抜きたい毛を挟んで抜くだけ。

単純ですが、割りばしが木でできているので、滑らないというのも利点です。

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毛を抜くときに知っておきたいこと
注意したいこと

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ところで、毛抜きであれ、ピンセットなどの代用品であれ、毛を抜くのは良いのですが、抜くときに注意したいこと、知っておきたいことがあります。

毛がスルッと抜けると面白くて、ついついたくさん抜いてしまったりもするのですが、その前にこれを読んで良く考えてみてくださいね。

毛抜きの際に知っておきたいこと
こんなトラブルが起こるかも１
【毛嚢炎】

毛を抜いた後に「もうのうえん」という皮膚の炎症が起こることがあります。

白いニキビのようなものですが、これは毛穴や皮膚についた傷に細菌が入って発生するものなので、決して良いものではありません。

毛を抜くと、どうしても毛穴や皮膚に負担がかかります。

傷がつくこともあるんですね。

それでそこから細菌が入って炎症を起こしてしまうというわけです。

出来てしまったときには、清潔を保つようにしましょう。

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毛抜きの際に知っておきたいこと
こんなトラブルが起こるかも２
【埋没毛】

これは「埋もれ毛」とも呼ばれ、皮膚の内側で毛が伸びることを指します。

毛を抜いたときに毛穴が傷つき、その傷が治るときにできるかさぶたが皮膚の外に新しく生えてきた毛が伸びるのを妨げてしまう現象なのです。

また毛抜きで引っ張った毛が途中で切れてしまったときに、別方向に伸びることでも起きます。

埋没毛になってしまったときには、日ごろからスキンケアをしながら、時にピーリングジェルで古い角質を取り除いたりしてみると良いでしょう。

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毛抜きの際に知っておきたいこと
こんなトラブルが起こるかも３
【色素沈着】

毛を抜いたときに、皮膚がダメージを受けたように錯覚し、皮膚がそのように反応してメラニンを活性化させてしまいます。

メラニンが活性化すると、日焼けをしたように肌が茶色や黒に変化し色素沈着が起きてしまうことがあるので気を付けたいものですね。

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毛抜きの際に知っておきたいこと
こんなトラブルが起こるかも４
【しわ・たるみの原因】

毛を抜くというのは、毛穴やお肌に刺激を与えてしまいます。

これを続けると、肌を作る組織を刺激して痛めつけることになり、肌を作る組織がうまく機能しなくなることがあります。

そして、これがお肌のたるみやシワなどの原因になってしまうのです。

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毛抜きの際に知っておきたいこと
こんなトラブルが起こるかも５
【出血】

お肌の弱い人が毛を抜くと、出血の可能性もあります。

大量に出るわけではなく、ちょっと赤い点がつくくらいの出血ではありますが、そのくらいお肌が傷ついているということです。

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毛抜きの際に注意したいこと
【毛抜きの際はスキンケアが必須】

毛を抜いた際のトラブルについてみてきましたが、

じゃあ、どうしたらいいの？

ってことになりますよね。

毛を抜くのはどうしてもというときだけにとどめたいものです。

本格的に除毛したい時は、専門家に任せるのも良い方法ですよ。

でも自宅で簡単に抜きたいというときには、スキンケアを必ずしましょう。

抜く前に、あらかじめホットタオルなどでその部分を温めておくと、毛穴が開いて抜けやすくなります。

抜いた後も、保湿を忘れずにしたいものですね。

外出先で抜いてしまったときには、すぐにスキンケアをするのが難しいかと思いますが、家に帰ってからでも、しっかりとお肌のお手入れをしてあげることで、炎症なども防ぐことができるでしょう。

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まとめ

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毛抜きの代用品を紹介してきました。

どうしても今抜きたい！という時に、毛抜きがなければ、紹介した代用品を試してみてくださいね。

1本2本をたまに抜くくらいなら、大きなトラブルもないかもしれませんが、毛を抜くというのは、お肌にけっこうダメージを与えているので、できれば控えたいものですね。

そして抜いたときには、スキンケアをしっかりするようにしましょう。

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という事態が起きたらどうしますか？

最近は缶切りがなくても開けられるように作られてもいますが、まだまだ缶切りがないと開けられない缶詰も多いです。

また、

あの缶を開ける時の持ち手だけが取れてしまった……

というときにも、缶切りがないと困ってしまいますよね。

万一災害が起きて避難をしたというときにも、缶切りまでは持ってこなかった～（涙）

ということもありえます。

というわけで、

についてご紹介します。
缶切りがなくてもこうすればいいんです！

缶切りの代用品はコレ！家にあるもので簡単に開けられる！

ではさっそく缶切りの代用品を見ていきましょう！

缶切りの代用品①
金属スプーン

どの家庭にもある金属スプーンです。

デザートを食べるときのスプーンやティースプーンよりはカレーを食べるときのカレースプーンが使いやすいですよ。

実はこの方法、警視庁の警備部災害対策課もいざというときにはこういう方法がありますよ。と紹介している方法なのです。

いざという時のために色々と自分で試してみようと思い、インターネットに「缶切りがない時にスプーンで缶詰を開ける方法」というのが紹介されていたので試してみました。やり方は添付画像の通り。何事も実際にやってみないと分かりませんね。今後も色々なことに挑戦していこうと思います。 pic.twitter.com/ibYtqAHsSZ

— 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) October 10, 2017

軍手をはめたり、スプーンの持ち手をタオルで巻いて持つと怪我をしにくく、また手も痛くなりません。

缶切りの代用品②
はさみ

はさみもまたどの家庭にもありますよね。ハサミを使って缶詰を開けることができます。

缶詰を持っている手にも軍手やゴム手袋、おしぼりなど滑り止めになるようなもの、手を保護するものを使うと良いですね。

缶切りの代用品③
マイナスドライバー

ドライバーも家庭には一つくらいありそうな道具ですよね。
缶切りの代用にするにはプラスよりもマイナスのドライバーが使いやすいです。

またかなづちでたたくときに、自分の手をたたいてしまわないように十分に気を付けてください。あまり強くたたきすぎると、中身にドライバーがささってしまいますので、強さも調節が必要です。

缶切りの代用品④
アイスピックなど、とがったもの

アイスピックやキリ、裁縫で使う目打ちなど、家の中を探すと一つくらいはでてきそうな道具です。

ふたを押し込むときには、深くまで押し込まないように気を付けてください。あまり深く押し込むと今度は上にもちあげられなくなりますよ。

缶切りの代用品⑤
ナイフ

ナイフなら包丁でもできそうって思いますが、大きいと缶詰のふたのフチを切るのにやりにくいので、果物ナイフやペティナイフくらいの大きさのものが良いですよ。

ナイフ以外は何もないっていうときには使ったらよいでしょうけれど、くれぐれも怪我のないように気を付けてください。

缶切りの代用品⑥
小銭

道具はないけれど小銭ならポケットに入ってた！ってこともありますよね。
この小銭で缶詰のふたを開けてみましょう。

危なくはないといっても、ふたを開けるときには怪我のないように。

缶切りの代用品⑦
ニッパー

もし、家にニッパーがあれば、ニッパーを使って缶詰を開けることができます。

ニッパーは電気工事に使ったり、プラモデルを作る時に使ったりしますね。
他の道具に比べて開けやすい道具です。

他の道具よりも開けやすいのですが、破片が中に入らないように気をつけましょう。

道具が何もない時の最終手段

家にいるときに、ただ缶切りがないというだけであれば、先に紹介した道具を探して、その道具を使って開けることができます。道具がなくても10円玉の一つくらいはどこかにありそうですよね。

でも、野外ではどうでしょう？

また、

災害時に避難した場合の避難先でも道具などは何もないっていうこともありますよね。

そんな時には開けられないのでしょうか？

そんなことはありません。

最終手段で、開ける（開けるだけなら）方法があります。

それは、「コンクリートにあててこする」という方法です。

コンクリートがなければ、大きな平らな石、岩でも可能です。

どうしてこの方法で開くのかというと、缶詰の構造を見るとわかります。

缶詰は二十巻締という方法で作られています。

何かというと、缶の胴体部分とフタの部分の金属を巻き込むようにして作られていることを意味しています。

なので、コンクリートなど固いところでこすって缶のフチの部分を削ることで、この巻き込んだ部分が削れてフタと胴体が分離されるということなのです。

なるほどよく考えた方法だなと思いました。

また、この方法も時間がかかります。

地道に擦り続けるという感じですが、手をけがをしないように気をつけましょう。

まとめ

缶切りがないときには代用品で缶詰を開けることができます。

その中でも一番安全そうなのは、スプーンや小銭でしょうか。でも、小銭は指先に力が入るのでちょっと大変かも。

なのでスプーンが一番無難かなあと私は思いました。

スプーンがなければ、他の道具を使うことも可能ですし、道具がないときには最後の手段としてコンクリートなどにこすりつけるという方法もありますね。

どの方法を使って開けるにしても、とにかく怪我をしないように注意したいものです。

手を保護する軍手やタオルなどを使うと良いですね。

また、どれも時間がかかる方法なので、焦らずに地道に擦ったり穴をあけたりすることが大切です。

どうしても缶詰を開けないといけないという状況でなければ、無理して開けずに缶切りを買って来ましょう。

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って今後も何回悩むのでしょうか^^;

なんでラップって、うっかり切らしてしまうのでしょうか？

というわけで、

について調べてみました。

.

【状況別】サランラップの代わりは？

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ではさっそく、

ラップの代用品の、

以上について見ていきましょう。

１、電子レンジを使う時

この時が一番、

「ない〜ぃぃぃっ！」

の瞬間じゃないでしょうか？

主婦が台所でフリーズする瞬間です。

でも大丈夫！

こんなものが使えますよ^^

お皿

レンジに入れるお皿の上に、それよりも大きなお皿をひっくり返して蓋にする、という方法ですね。

この方法。よく使いますが、

レンチンする時間が微妙に変わる気がします。この点は要注意です。

タッパー

例えばこちら、

食品を保存するのにも便利なタッパーは、そのままレンジに入れても良いですね。

ただ、

タッパーによってはフタの耐熱温度が低いものもあるので要注意です！

そうしたものをレンジにいれると溶けたり、変形したりするので、耐熱温度を確認してからにしましょう。

フタつき陶器

たとえばこんな感じのもの。

保存や冷凍、解凍などにタッパーは便利ですよね。でも食卓にタッパーのまま並べると雰囲気が今一つ。

でもこうしたおしゃれな食器だったら、保存はもちろん、レンジで温めることもできて、そのまま食卓に並べることもできますよね。

フタつきの食器にはプラスチックのフタがついているものもあります。

そうしたものをレンジに対応しているか確認して利用することもできますよ。

レンジ用フタ

これ便利です。

お皿に食材をいれたら、その上から蓋をするだけなので使い方も簡単。さらに洗って使えるのでコスパも良いですよね^^

シリコンラップ

シリコンラップというのはシリコンでできているもので、片面がぼこぼこしています。

柔らかく伸びやすいシリコンラップはお皿やボウルをしっかりとカバーしてくれます。

電子レンジに入れるのもOKですが、直接食品を包むような用途には向いていません。

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２、冷凍保存する時

ラップは食品を冷凍保存するときにも便利ですね。
しかし、そんなラップがなかったら、こんなものが代用できます。

ジッパーバッグ

おなじみのジッパーバッグ。

私も冷凍するときはこちらのほうをよく使っています。

また、ラップで個別に包んでから、ジッパーバッグにいくつかまとめていれて保存ということもあります。

でもラップがなくてもジッパーバッグだけでもいいですよね。

最近ではシリコン製のものも販売されています。洗って再利用できるものなので、さらに良いですよね。

アルミホイル

ラップの代用品として真っ先に考えられるのがアルミホイルではないでしょうか。

レンジにいれるとアルミホイルは火花が散ってダメですが冷凍する場合にはアルミホイルは大活躍です。

アルミホイルは熱の伝達が早いので、冷凍庫にいれたときにも素早く凍らせてくれるのです。

ただ、中身が見えないというデメリットはありますね。

アルミホイルで冷凍保存するときには、何かということを書いたジッパーバッグに入れておくとわかりやすいですよ。

タッパー

レンジでも活躍するラッパーは冷凍保存でも大活躍しますね。このときも耐熱温度はチェックしておきましょう。

濡れ布巾

いきなり、濡れ布巾とでてきて、？？？という人も多いでしょう。

実はこの濡れ布巾って、ご飯の冷凍にピッタリなのです。綿の物がベストだそうです。

もちろん、煮沸消毒しておくと安心です。

残ったご飯や冷凍しておくご飯を濡れ布巾に包んで、そのまま冷凍庫へ。そして解凍するときもそのままレンジに入れることができるので、便利です。

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３、フタとして使いたい時

ちょっと残ったおかずなどをそのままお皿にいれて、ラップで覆って冷蔵庫へというのは日常茶飯事ですよね。

ちょっと保存しておくのに、ラップでフタをするというのも便利なラップの使い方なのですが、ラップがないときにはこんなものが代用できます。

みつろうラップ

一番のおすすめが、

この「みつろうラップ」です。

「みつろう」というのはハチの巣からとれるもので、布や紙にしみこませて作られたものが「みつろうラップ」なのです。

このしみこませたみつろうがとれないかぎり、何度も洗って使えます。

しかも自分で手作りもできるので、好きな布や紙を利用してお気に入りアイテムにすることもできます。

ラップのような粘着性には欠けるので、ふたをしたら、輪ゴムやクリップで固定しましょう。

ただし、冷凍や電子レンジはNGですので、気を付けてくださいね。

お皿

残り物が入っている器よりも大きめのお皿でフタとして代用できます。
レンジに入れる時にも使えますね。

ふきん

ちょっとフタをしておいておきたいっていうときにはふきんも大活躍します。

もちろん清潔なものを使いましょう。

アルミホイル

もちろんフタをするだけなら、アルミホイルも代用できます。

中身が見えないのが残念なところですけどね。

シリコンラップ

先ほどの電子レンジで使うとき同様、シリコンラップは便利です。

飲みかけのお茶が入ったコップに、残ったおかずの器にと大きさに合わせて使い分けられます。

電子レンジも対応できて、便利ですよ。

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４、食品を包む時

ラップは食品を包むときにも使います。

おにぎりを握ってそのまま包んでしまうってこともありますよね。また、冷凍庫に保存したいときにラップで包んでからということもよくあります。

ラップが使えないときはどんなものが使えるでしょうか。

ビニール袋

使い捨ての透明のビニール袋です。

野菜などを入れて保存しておくのは良いですが、おにぎりなどを包むのには不向きですね。

アルミホイル

アルミホイルは食品を包むときにも使えます。

おにぎりなど、私も昔はアルミホイルに包んでもっていっていました。海苔巻きなどもホイルに包みやすいですしね。

竹の皮

おにぎりといえば……

そうですね、竹の皮ですね。

日本昔ばなしなどに出てくる、あれです。

竹の皮には防腐性と吸湿性があるため、昔から食品を包むのに使われていたわけです。

おにぎりを包んで家族で遊びに行き、子供たちに昔の人たちの知恵を伝えるのも良い機会になるでしょう。

ワックスペーパー

ワックスペーパーというのは、パラフィン紙とも言われていて、表面に蝋をしみこませて加工した紙です。

防水性、除湿性、透明性に優れていて、食品の包装に使われています。

またはお弁当やお菓子のラッピングなどにも使われています。

ワックスペーパーは耐熱性が弱いので調理には向いていませんが、おしゃれにラッピングしたいときにピッタリです。

みつろうラップ

先にも登場したみつろうラップ。

これはフタをするだけではなく、食品を包むにも活躍してくれます。

ワックスペーパーと似ているのですが、みつろうラップはハチの巣からとれるみつろうを使っているのが特徴です。

また保水性、抗菌性があり、野菜や食品をそのまま包んでも大丈夫です。

体温で形を自由自在に変えることができるので、野菜の形にフィットして包むことができ、野菜の切り口からの乾燥からも守ろることができるのです。

もちろん、おにぎりやサンドイッチなども包めます。

ただ、熱に弱いため、煮沸消毒ができないため、肉や魚などには不向きです。

こちらもおしゃれな布で作ると、お弁当などのラッピングにも重宝しますよ。

また、お菓子入れとして形を整えて、クッキーなどをいれて、パーティーのおもてなしに利用することもできます。

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ラップの代わりに、アルミホイルはあり？

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ラップの代わりは……

アルミホイル。

これ、あるあるですよね^^

アルミホイルのメリットとして、包んだ時にどうしてもしわができるのですが、そのしわに空気層ができ、そこに湿気の逃げ道ができて、湿気がこもりにくくなるという点があります。

なので、おにぎりなどを包んでも、傷みにくくなるというわけです。

先にも述べた通り、冷凍するときには、より早く冷凍させることができるので重宝します。

デメリットは、電子レンジでは使えないこと。

そして中身が見えないことですね。

ラップとアルミホイルは常備している家庭も多いでしょう。

ラップがないというときは、アルミホイルで代用できる時は代用しましょう。

ラップがない！アルミホイルはある！

って状況、多くないですか？

だから、ラップの代わりにアルミホイルを代用するのかなって思いました。

ラップの消費量って、多いんですね。

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そもそもサランラップとは？

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ところで、そもそも「サランラップ」って何でしょう？
何で作られているのでしょうか？
考えてみたことありますか？

こうしたラップフィルムを総称して、いつしか「サランラップ」というようになったそうです。

もともとは、アメリカで誕生したもので、戦場などで銃弾や火薬などを湿気から守るために作られたもの。

それをあるとき、このラップの技術者がピクニックで食品をラップに包んでもっていったのを機に、食品にも使えることを考え商品化したものです。

それが日本に入ってきて、旭化成さんが販売するようになったのです。

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ラップと健康の問題について？

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よく、ラップは健康に良くない、体に悪いという話を耳にしますよね。
この真相について、

以上の点から見てみましょう。

１、ラップの原材料について

まずは、ラップの原材料が何かを調べてみました。

ポリ塩化ビニリデン

一般的に家庭で使われるラップの原材料となっているのがこれです。

我が家にあるラップもこれが原材料です。

酸素を通さず、密封力が強いのが特徴で、ニオイもしっかり密封してくれます。

ポリ塩化ビニル

業務用のラップはこれを使っています。

スーパーで販売される魚や肉のパックに使われているラップはこれでつくられていて、伸縮性に優れ、密着性も高いのが特徴です。

ポリエチレン

通気性が良いというのが一番の特徴で、酸素を通すので、果物や野菜の保存に適しています。

そのかわり、密着力がないというのが少し物足りない感じを出しているんです。

塩素系の原料が入っていないので、ダイオキシンの発生の心配もなく、環境にも体にも優しいものになります。

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２、ラップは身体に悪い？

実は日本ではまだまだ平気でラップを日常的に使っている人が多いのですが、イギリスをはじめ、海外ではラップを極力使わないようにしているという傾向が強いみたいです。

それはやはり体に良くないから。

という理由からだそうです。

日本では、特に油性の強い食品（肉、魚、コロッケ、天ぷらなど）を直接ラップに包んで加熱すると、食品が高温になり、ポリ塩化ビニリデン製のラップの耐熱温度を超え、有害物質が出てくる。と言われています。

そのため、そうした食品を加熱するときには、深めの食器にいれ、食品に触れないようにラップをかけて、加熱するのが好ましいとされています。

じゃあ、油っこくないおにぎりだったら大丈夫？

と言いたくなりますが、アツアツのご飯をラップでにぎって、そのまま包装ってことになると、これも心配ですよね。ご飯が高温ですから。

できるだけ高温になるときには、食品に直接つかないようにしたほうが安心のようです。

また、塩化ビニリデンやポリ塩化ビニルは安全性が疑われますが、ポリエチレンを使ったラップなら比較的安心のようです。

ラップを選ぶ際には、こうした原材料もチェックしたうえで選びたいですね。

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ササっ! と捨てちゃうけどゴミ問題は大丈夫？

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日ごろ、ラップを使いながら、気になるのはゴミ問題です。

使い捨てなので、私もぽいぽい捨てちゃうのですが、これっていいのかな？と思う人は私だけじゃないはずです。

ラップのゴミ問題ってどうなんでしょう？

そもそも使った後のラップはどうやって捨てていますか？

これは地域の自治体によっても違うところがありますが、大きくわけて

• 家庭用のラップは可燃ごみ
• スーパーのお惣菜など業務用のラップはプラスチック

と分けられているところが多いようです。

可燃ごみなら燃やしてしまうので特に問題はないかもしれませんが、プラスチックとして捨てられたものはどうでしょうか？

日本で出るプラスチックごみは年間約83億トン。そのうち63億トンがゴミとして廃棄されているそうです。

またそのうち79％が自然環境に散乱されて自然破壊へとつながっていることが問題になっています。

海に捨てられるプラスチックごみが海洋汚染を起こし、魚たちの生命に問題が起きるだけでなく、その魚を食べる私たちの体にも有害物質が入ってきてしまうという深刻な問題にまでつながってくるわけです。

そう考えると、

ラップを使う
捨てる

というのも、今一度考えなおしたくなりますよね。

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環境にやさしいエコラップとは？

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環境にやさしいエコラップというものが、多く出始めているます。

環境にもやさしく、人体にも優しいものなら、使っても安心です。

一つは、先にもあげましたが、「みつろうラップ」です。

これは自分でも作れるものですし、何度も洗って使えるので経済的でもあり、環境にやさしいものですね。

また、各国では食べられるラップなるものが開発されていることが分かりました。

環境にやさしいエコラップ①
たんぱく質で作られたラップ

カゼインというたんぱく質で作られ、ペクチンを添加したラップがアメリカで開発されています。

とはいっても、実際に「食べる」ということはしませんが（味もない）、今後期待できそうですね。

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環境にやさしいエコラップ②
野菜から作られたラップ

ポーランドでは「SCOBY」という名前ですでに販売されているそうです。

余った野菜から作られていて、使用後は100％有機肥料になるものです。

柔軟性や耐性、耐水性もあり、食べ物は新鮮さを保つことができるということで、十分にラップの役割を果たしてくれるものです。

こちらも食べることはできますが……

ちょっと勇気がいりますね^^;

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環境にやさしいエコラップ③
海藻から作られたラップ

インドネシアのEvowareが開発した包装紙。

ラップというよりは包装紙で、ハンバーガーやインスタントコーヒー、インスタント麺の調味料など幅広く使われています。

もちろん食べられる包装紙で、人の健康にも配慮してあり、繊維やビタミン、ミネラルなども含んでいるんです。

お湯にも溶けてラーメンやコーヒーなどと一緒に食べても大丈夫というものです。

食べなくても生分解されるので、肥料になるのは言うまでもありません。

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みつろうラップとは？

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主な原料は、蜜蝋や、オーガニックコットン、ココナッツオイルなどの植物油、木の樹脂などです。

天然の抗菌性のある蜜蝋をはじめ、オイルを染み込ませたコットンや麻でできたラップは通気性もあるため食品を密閉することなく、ラップ同様鮮度を保ちながら保存することができるものです。

ラップとの大きな違いは、

ということですよね。

きちんと使えば繰り返し長く使え、役目を終えれば土に還る。

持続可能なゴミ問題に対応した「ラップ」なのです。

ぜひチェックしてください。
↓

まとめ

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ラップの代わりになるものって意外と多いですよね。工夫次第ではもっと他のものが使えるかもしれません。

ただ、レンジにかけるとき、冷凍するときなどは耐熱温度などを必ずチェックしたいものです。

またラップを使うときにも、高温になるときには、食品につかないようにするというのも私たちの体を守る一つのポイントになります。

できれば無害なラップを選ぶということも今後は考えていきたいですね。

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